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Mousse de Açaí da Maria Açaí

Sumário

Ah, não contavam com a nossa astucia!?!  Sim, a partir de agora, teremos receitas fresquinhas aqui no Blog. E pra começar: Mousse de Açaí da Maria Açaí.

Pensando na praticidade e no sabor do verdadeiro açaí que só a Maria Açaí tem 

Então prepare-se: papel e caneta na mão para não perder a separação dos ingredientes: 

 

Para fazer esse maravilhoso Mousse de Açaí da Maria Açaí vamos precisar: 

½ xicara (chá) de leite condensado;

1 xicara (chá) de açaí da Maria Açaí descongelado;

1 lata de creme de leite (c/soro);

½ xicara (chá) de leite (Se quiser que o açaí fique mais forte, substitua por mais açaí no lugar do leite);

1 pacote de gelatina sem sabor .

 

O modo de preparo é bastante simples. Confira: 

Adicione o leite, o creme de leite (alerta… não faça bagunça), o açaí, o leite condensado e a gelatina (hidratada de acordo com as orientações da embalagem); 

Misture no mixer por aproximadamente 3 minutos;

Despeje em um recipiente ou forma e coloque para resfriar por pelo menos 3 horas, ou até que ele tome a consistência desejada. 

E para finalizar, nossa sugestão é decorar com bolas de açaí, leite condensado e leite em pó. Mas esta é somente uma sugestão… aqui você pode brincar e decorar seu Mousse de Açaí da maneira que preferir. 

Ah Maria, qual o próximo passo?  

Degustar sem moderação! 

Acompanhe a receita no vídeo.   

E não esqueça de nos contar o que achou. 

Beijinhos da Maria 

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